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蚝油杏鲍菇 stir Fried king oyster mushroom with oyster sauce

  • 2020-10-16
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用料
杏鲍菇4个、 胡萝卜半个
大蒜2个、 青椒2个
盐1克 、蚝油适量

 

做法：

蚝油杏鲍菇＃美的女王节＃的做法图解2

分别切成片状。

蚝油杏鲍菇＃美的女王节＃的做法图解3

平底锅不放油中火放入杏鲍菇片略煎一会儿，蒸发水分且体型略微变小，盛出备用。

蚝油杏鲍菇＃美的女王节＃的做法图解4

锅内放少许油入蒜片爆香，再放胡萝卜片翻炒。

蚝油杏鲍菇＃美的女王节＃的做法图解5

后放入青椒与杏鲍菇片，淋入蚝油。

蚝油杏鲍菇＃美的女王节＃的做法图解6

翻炒片刻，入一点点盐调味即可！